Hauptspeisen Catering in Berlin, Potsdam und Umgebung

Wie bei all unseren Speisen haben Sie auch bei den Hauptgerichten die Wahl zwischen einem syrischen Catering oder einem internationalen Catering. Selbstverständlich können wir für Sie auch ein Dinner Catering zusammenstellen, welches sowohl aus syrischen als auch internationalen Gerichten besteht. Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl an Hauptgerichten inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit so schmackhaften internationalen Spezialitäten wie geschmorter Entenkeule oder Lasagne.

Wenn Sie es aber etwas ausgefallener möchten, ist unsere Auswahl an syrischen Hauptgerichten für Sie bestimmt sehr interessant. Denn außer vielen vegetarischen und veganen Hauptgerichten wie beispielsweise Okra mit Tomatensoße und Reis, bieten wir auch authentische Fleischgerichte, die das Beste der syrischen Küche repräsentieren. Sehr empfehlenswert ist zum Beispiel das Gericht Mahschi Flefle, welches aus mit Lammhackfleisch gefüllten Paprikaschoten besteht und durch seinen hinreißenden Geschmack auf ganzer Linie überzeugt. Aber auch Hähnchen in verschiedenen Variationen und Gerichte mit Rind sowie eine Auswahl delikater Fischgerichte können Sie bei uns für Ihr syrisches Catering bestellen.

Internationale Hauptspeisen mit Fleisch

  • 13,50  zzgl. MwSt.
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  • Colombo

    Hähnchenbrust, grüne Erbsen, Paprika, Knoblauch, Schalotte, Zuccini, Kartoffeln, Aubergine mit Kokosmilch und Curry dazu Basmati Reis
    11,50  zzgl. MwSt.
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  • Domoda

    Erdnuss-Gemüseragout mit Hähnchen dazu Reis (vegan möglich)
    9,00  zzgl. MwSt.
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  • Filet vom Maishähnchen

    mit Madeira-Jus mit grünem Spargel und Kartoffelgratin
    13,50  zzgl. MwSt.
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  • Geschmorte Entenkeule

    mit Orangensauce dazu Gemüsejulienne und Kartoffelgratin
    13,50  zzgl. MwSt.
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  • Geschmorter Rinderhesse

    Flämmischer Art in Dunkelbier-Zwiebel-Soße dazu Gnocchi und Frühlingszwiebeln
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Gnocchi-Auflauf

    im Ofen mit Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Sahne/Milch und Käse
    11,50  zzgl. MwSt.
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  • Lasagne Bolognese

    mit Rindfleisch
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Medaillons vom Lamm

    mit kräuterfrischkäse, Sahne, Rosmarin-Jus Dazu Herzoginkartoffeln
    12,50  zzgl. MwSt.
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  • Schweinemedaillons

    auf rotem Zwiebelmus dazu Ofendrillinge mit Thymian, Champignons
    13,50  zzgl. MwSt.
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  • Yassa Poulet

    Hähnchenbrust mit Zwiebeln in Senfsauce gekocht dazu Reis
    9,50  zzgl. MwSt.
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Syrische Hauptspeisen mit Fleisch

  • Bamia

    Okraschoten mit Rindfleisch und Tomatensoße, dazu Reis
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Fisch Gericht

    Fisch auf Weinblätter und Kartoffeln im Ofen gegrillt
    15,00  zzgl. MwSt.
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  • Jabraa

    warme, gefüllte Weinblätter mit Reis und gekochtem Hackfleisch vom Lamm
    15,00  zzgl. MwSt.
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  • Kabsseh

    syrisches Reisgericht mit Lamm
    12,00  zzgl. MwSt.
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  • KALOUK FOOD Spezialität 2

    gegrillte Hähnchenbrust im Ofen überbacken mit Mozzarella, dazu gegrilltes Gemüse
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Kauag

    Tomaten-Gemüseragout mit Hähnchen dazu Reis
    9,00  zzgl. MwSt.
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  • Kauag Kuss mit Fleisch

    gebratene Zucchini in Joghurt Sesamsoße mit Fleisch gekocht, dazu Reis
    10,00  zzgl. MwSt.
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  • Lahme Belssanieh

    im Ofen gebackenes Hackfleisch vom Rind oder Lamm auf Kartoffeln, mit Tomate
    15,00  zzgl. MwSt.
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  • Maakarouner

    Nudeln mit Fleisch und Tomatensoße
    8,50  zzgl. MwSt.
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  • Mahschi Betengan

    gefüllte Aubergine mit Reis und Hackfleisch vom Lamm, gekocht in Tomatensause
    8,50  zzgl. MwSt.
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  • Mahschi Flefle

    gefüllte Paprika mit Reis und Hackfleisch vom Lamm, gekocht in Tomatensause
    8,50  zzgl. MwSt.
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  • Mahschi Kusa

    gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch vom Lamm, gekocht in Tomatensause
    8,50  zzgl. MwSt.
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  • Makloube

    syrisches Schichtgericht mit Aubergine und Hackfleisch vom Rind oder Lamm, auf Reis
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Mandi

    geräucherter Reis mit geräucherten Hähnchen
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Mloukhia

    syrisches Gericht Muskraut mit Hühnchen, dazu Reis
    9,50  zzgl. MwSt.
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  • Ris Belfoul

    Reis mit Bohnen und Hackfleisch vom Rind
    7,50  zzgl. MwSt.
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  • Ris Bochudar

    syrisches Reisgericht mit Karotten, Kohlgemüse, Zwiebeln und Hähnchen
    8,50  zzgl. MwSt.
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  • Schakrieh

    heißer Joghurt-Eintopf mit Rind oder Lamm, dazu Reis
    15,00  zzgl. MwSt.
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  • Scheach Almahschi

    gefüllte Zucchini mit Rind in Joghurt Sesampaste
    15,00  zzgl. MwSt.
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Vegane und vegetarische Hauptspeisen

  • Bamia

    Okraschoten mit Tomatensoße, dazu Reis (vegan/vegetarisch)
    8,50  zzgl. MwSt.
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  • Domoda

    Erdnuss-Gemüseragout dazu Reis
    8,00  zzgl. MwSt.
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  • Kauag

    Tomaten-Gemüseragout dazu Reis
    8,00  zzgl. MwSt.
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  • Megadarer

    Linsen mit reis/Bulgur gekocht dazu Gurke Joghurt salat
    7,50  zzgl. MwSt.
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  • Nudeln

    mit Joghurtsoße und Knoblauch
    7,50  zzgl. MwSt.
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  • Ris Belfoul

    Reis mit Bohnen und Zwiebeln (vegan/vegetarisch)
    7,00  zzgl. MwSt.
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  • Ris Bochudar

    syrisches Reisgericht mit grünen Bohnen, Karotten, Kohlgemüse und Zwiebeln, gekocht dazu eigene Soße (vegan/vegetarisch)
    7,50  zzgl. MwSt.
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  • Ris Pasalia

    syrisches Reisgericht mit grünen Erbsen (vegan/vegetarisch)
    7,00  zzgl. MwSt.
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